Onze visvrije tonijn is het lekkerst in warme gerechten, maar je kunt de producten ook koud bereiden. Eigenlijk kun je er alles mee maken wat je gewend bent te maken met dierlijke tonijn, en meer! Zie onze recepten pagina voor de lekkerste gerechten met visvrije tonijn.
Je vindt onze producten bij bijna alle grote supermarktketens in heel Nederland. De visvrije tonijn in blik vind je in het conserven schap, naast de dierlijke tonijnvarianten.
Seasogood maakt producten die qua smaak en structuur lijken op dierlijke tonijn, maar volledig plantaardig zijn. Visvrij dus. Veel mensen die stoppen met het eten van dierlijke vis, doen dit om de zeeën en het zeeleven te beschermen, niet omdat zij vis niet lekker vinden. Seasogood is er voor de liefhebbers van lekkere visgerechten, met de smaak van de zee en die toch plantaardig willen eten. Dat is goed voor onze zeeën, Seasogood.
Gerechten zoals pizza tonijn, pasta met tonijn, tonijnsalade en een lekkere tuna melt vinden ook wij erg lekker, maar we zijn het niet eens met de vangst van de dierlijke vis die vaak in deze gerechten gebruikt wordt. Wij willen iedereen die houdt van lekkere visgerechten dezelfde smaak en beleving geven, maar dan op een manier waarbij we het zeeleven met rust laten en beschermen.
We willen dat liefhebbers van visgerechten niets hoeven te missen als ze geen dierlijk vis meer eten. Dat is waarom onze visvrije vis de smaak en structuur heeft van dierlijk vis. Met de huidige productnamen weet je wat je qua smaak kunt verwachten en in welke gerechten onze producten lekker zijn. Hiermee proberen we het nog makkelijker te maken om ons plantaardige en visvrije assortiment te proberen.
Zie onze productpagina [link] voor alle visvrije producten die wij nu in het assortiment hebben.
Onze visvrije tonijn wordt gemaakt van in Europa geteelde sojabonen, zeewier, algen en smaakmakers zoals duindoornbessen.
Onze visvrije tonijn wordt gemaakt en verpakt in Nederland.
Het MSC-keurmerk zegt iets over de wijze hoe dierlijke vis wordt gevangen. Omdat er voor onze Seasogood producten helemaal geen vis gevangen hoeft te worden, is dit keurmerk voor ons gelukkig niet van toepassing.
Ja, ons gehele assortiment is vegan. Je kunt dit zien aan ons vegan ambigram, het blauwe logo dat op de voorkant van al onze blikjes staat afgebeeld.
Vanaf januari heeft seasogood een vernieuwde receptuur, nog lekkerder! De nieuwe receptuur bevat geen gluten of sporen van gluten. Maar let op, de huidige structuur bevat dit nog wel. Omdat we geen visvrije tonijn willen weggooien, is de nieuwe receptuur verkrijgbaar zodra de huidige voorraad op is. Alle Seasogood blikjes visvrije tonijn geproduceerd voor 15 december bevatten wel gluten, alle blikjes geproduceerd na 15 december bevatten geen gluten. De productie datum staat op de verpakking.
De producten zijn zo lang houdbaar als de THT-datum op de verpakking aangeeft. Omdat wij geen conserveermiddelen toevoegen, kunnen onze visvrije blikjes tonijn na opening nog maximaal 1 à 2 dagen worden bewaard. We adviseren je altijd de verpakking van de producten te raadplegen voor het beste bewaaradvies.
Het is mogelijk om de producten in te vriezen. Onze producten hebben een lange houdbaarheid buiten de koelkast, dus het is niet nodig om de producten in te vriezen.
Onze visvrije tonijn is rijk aan eiwit en aan omega 3 vetzuren. Hierdoor past dit product heel goed in een gezond eetpatroon en daarom heeft Seasogood visvrije tonijn een nutri-score A.
Net als dierlijke vis bevat onze visvrije tonijn veel eiwitten en omega 3 vetzuren. Maar in tegenstelling tot veel dierlijke vis bevat onze visvrije tonijn geen zware metalen en gifstoffen afkomstig uit de zee.
Onze producten zijn niet biologisch gecertificeerd.
Onze visvrije tonijn is minimaal bewerkt. De soja wordt enkel met water verhit en gekoeld, waardoor de typische vis structuur van onze visvrije vis ontstaat. Hierbij worden geen additieven gebruikt. Ook worden er geen conserveermiddelen of stabilisatoren toegevoegd. Dit is niet nodig omdat wij onze blikjes steriliseren voordat ze naar de winkel gaan.
In Nederland wordt 95% van al het weggegooide blik gescheiden voor recycling. Voor de productie van het blik dat wij inkopen wordt 60% recycled staal gebruikt. Alle blikjes die Seasogood inkoopt worden geproduceerd in Europa, zodat de blikjes niet te veel kilometers hoeven af te leggen voordat ze in Nederland gevuld kunnen worden met onze visvrije tonijn. Staal is oneindig recyclebaar en na het recyclen nog steeds toepasbaar voor voedselverpakking. Het blikje degradeert dus niet na het recyclen.
Op de productpagina kun je de ingrediënten, voedingswaarden en bereidingswijzen per product terugvinden. De productverpakkingen bevatten deze informatie ook.
Het eiwit wordt geïsoleerd uit de sojabonen waarna het gemengd met water met een specifiek procedé een structuur krijgt die lijkt op vis.
Wanneer Seasogood soja inkoopt, kopen we alleen non-GMO soja (niet genetisch gemodificeerde soja) in. De door Seasogood ingekochte sojabonen worden in Europa geteeld.
Sojabonen zijn een hele goede bron van hoogwaardige eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en gezonde, onverzadigde vetzuren. Deze voedzame eiwitten zijn daarmee essentieel voor onze gezondheid. Daarnaast ligt de structuur van soja dicht bij de structuur van dierlijke vis en leent zich daarom goed voor het maken van onze visvrije visproducten.
De sojabonen waar die Seasogood inkoopt en waar onze producten van zijn gemaakt, zijn niet gefermenteerd.
Nutri-score is een onafhankelijk en door wetenschappers ontwikkeld voedingslabel dat de voedingswaarde van producten vertaalt naar een score. Aan de hand van kleuren (groen tot rood) en letters (A tot en met E) wordt aangegeven hoe gezond of ongezond een product is. Nutri-score A is de meest gezonde score die een product kan krijgen.
Omega 3-vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten en passen in een gezonde voeding. Vis bevat veel van deze vetzuren doordat zij algen eten. Wij voegen in onze producten direct een olie uit de algen toe waardoor deze dezelfde gezonde vetten bevatten als echte vis, maar dan dus zonder te vissen.
Vanaf januari heeft seasogood een vernieuwde receptuur, nog lekkerder! De nieuwe receptuur bevat geen gluten of sporen van gluten. Maar let op, de huidige structuur bevat dit nog wel. Omdat we geen visvrije tonijn willen weggooien, is de nieuwe receptuur verkrijgbaar zodra de huidige voorraad op is. Alle Seasogood blikjes visvrije tonijn geproduceerd voor 15 december bevatten wel gluten, alle blikjes geproduceerd na 15 december bevatten geen gluten. De productie datum staat op de verpakking.
Om onze producten een herkenbare vissige smaak te geven werken we met verschillende natuurlijke aroma’s onder andere afkomstig uit zeewieren.